茶區位於海拔1900米處，一年只生產夏季紅茶。

梨山紅茶的喉韻和香氣在梨山高山茶中屬上品，加上產量稀少，可說是茶友們夢寐以求的珍品。

由於海拔足夠高，因此所產出的紅茶品質非常優秀，相較於一般平地紅茶，梨山紅茶的品質更佳，讓人一嘗便為之著迷！